滋賀発祥のB級グルメラーメン☆
お昼っ\(^o^)/
近年、京都に進出の滋賀に本店があるラーメン屋さん☆
『ちゃんぽん亭総本家 山科西野店』さん☆
初訪問ですので、基本の<近江ちゃんぽん>700円也を注文☆
ちゃんぽんという名ですが、一般的な長崎ちゃんぽんとは、全く別物・・・(^ー^)
鰹節と昆布の出汁に秘伝の醤油ダレという和風のスープ(^^)
具は、そのスープで煮込まれた野菜(キャベツ・もやし・ニンジン・ネギ・キクラゲ)、豚肉が少し♪
野菜の甘味も溶け込んだスープは、うまぁ~いです♪
ストレート麺もスープを吸って美味しいです♪
一般的なちゃんぽんの概念を外せば、老若男女に受ける美味しいラーメンだと思います♪
今日も美味しいラーメンありがとうございました\(^o^)/
近年、京都に進出の滋賀に本店があるラーメン屋さん☆
『ちゃんぽん亭総本家 山科西野店』さん☆
初訪問ですので、基本の<近江ちゃんぽん>700円也を注文☆
ちゃんぽんという名ですが、一般的な長崎ちゃんぽんとは、全く別物・・・(^ー^)
鰹節と昆布の出汁に秘伝の醤油ダレという和風のスープ(^^)
具は、そのスープで煮込まれた野菜(キャベツ・もやし・ニンジン・ネギ・キクラゲ)、豚肉が少し♪
野菜の甘味も溶け込んだスープは、うまぁ~いです♪
ストレート麺もスープを吸って美味しいです♪
一般的なちゃんぽんの概念を外せば、老若男女に受ける美味しいラーメンだと思います♪
今日も美味しいラーメンありがとうございました\(^o^)/