2015-01-01から1年間の記事一覧

大阪遠征…『麺哲』さん☆

きょうのお昼っ(^_^ゞ 今日は、大阪に所用があり梅田界隈へ・・・ ランチは、阪急梅田駅から徒歩5分のこちらへ☆ 以前から気になってた『大阪麺哲』さんに突入☆ 1時半頃でしたが満席で外で5分ぐらい待ちました。 限定の牡蠣ラーメンの「広島」も気になりま…

京都では、数少ない家系ラーメン提供店のひとつ『漫天兄弟』さん☆

12月某日のお昼っ(^_^ゞ この日は、職場の若手ホープのW君とH君と同行・・・ 南区にあります『漫天兄弟』さんに突入☆ 京都では、数少ない家系提供店です♪ 今日は、こってりラーメンを注文☆ ビジュアルは、家系そのもの(^^)v 濃厚ですがマイルドな豚骨醤油……

京都のソウルフード『天下一品』さん☆

今日のお昼っ(^_^ゞ 今日は、休日出勤で現場近くのこちらへ・・・ 京都人は、時にムショーに食べたくなるソウルフード…『天下一品』さんの竹田店さんに突入☆ お店によって味のバラつきがある天一さんですが、竹田店は個人的に好みです♪ 今回は、ラーメン並、…

味噌つけ麺が美味しい有名店『久保田』さん☆食べログTOP5000♪

12月某日のお昼っ(^_^ゞ この日は、朝からとあるセミナーを受講してまして、お昼休みにこちらへ・・・ 『吟醸らーめん久保田』さん☆ 最近は、味噌メインのお店になったようです。 お客さんのほとんどがつけ麺を注文されてるようですが、私は、肉味噌ラーメ…

老舗ラーメン店ののれんわけ?『ラーメンたかばし 亀岡店』さん☆

今日のお昼っ(^_^ゞ 今日は、京都府亀岡市で仕事・・・ ランチは、『ラーメンたかばし 亀岡店』さんに突入☆ 元々、第一旭さんの直営でしたが、某企業に属してから『たかばし』と店名を改めて数店舗経営されてるようです。 第一旭總本店は、独立採算店として…

本格四川料理『大鵬』さん☆

12月某日のお昼っ(^_^ゞ 友人から担々麺とてりどんなるものが旨い中華屋があると聞き早速訪問 (^^) JR二条駅近くにあります『大鵬』さんに突入☆ メニューをチェック・・・ 今回は、担々麺とてりどんきんしミニを注文☆ 担々麺は、胡麻の風味タップリでクリ…

地球規模で考えてみました☆

今日のお昼っ(^_^ゞ 今日は、職場の若手ホープW君と同行で仕事・・・ 「二郎系…行ったことないんですよー」との一言でこちらに決定・・・ 『ラーメン荘 地球規模で考えろ』さんに突入☆ 今回も並(麺300g)の食券に青い洗濯ばさみを挟んで小(麺200g)にしました…

豚骨ドロ系『天骨庵 慶心』さん☆

12月某日のお昼っ(^_^ゞ この日は、今年入社のA・Yちゃん2○才と同行で仕事・・・お父さんは私とひとつしかかわらないそうです(笑) 「濃いぃ~ラーメンが食べたいですぅ」というA・Yちゃんのリクエストにお応えしてこちらへ・・・ 京産大近くにあります『…

飯炊き仙人が炊きあげる絶品銀シャリ(^o^)v

今日は、友人とずっと前から「行きたいねぇ~」と言ってたこちらへ・・・ 大阪の恵比須町からレトロなチンチン電車に揺られること40分☆ 『銀シャリ屋 げこ亭』さんに突入☆ 飯炊き名人…いや…仙人が炊きあげる絶品銀シャリが食べられる食堂です。 仙人に「写真…

煮干し香る上品ラーメン『麺匠 たか松』さん☆

12月某日のお昼っ(^_^ゞ この日は、四条烏丸近くのビジネス街に佇むこちらのお店へ・・・ 『麺匠 たか松』さんに突入☆ 今回は、煮干し香るらぁ麺を注文☆ スープは、メニュー名の通り煮干しの香りがしますが、ガツン系ではなく、とっても上品な煮干しスープ…

今日は・・・

今日は、こんなセミナーを受講してます…素敵なお話が聴けて楽しい時間です(*^^*)

久しぶりの『池田屋』さん☆

お昼っ(^_^ゞ すみません…所用があり、画像のみでお許しくださいm(__)m 今日もプチラーメン☆ 今日は、大将の休息日のようでいらっしゃらず、お弟子さんが作ってくれました‼ スープは、前回よりマイルドになってるでしょうか。麺は、少し柔かったですよ…お弟…

滋賀発のザ・京都ラーメン…来来亭さん☆

お昼っ(^_^ゞ 今日は、『来来亭 十条竹田店』さんに突入☆ 今回は、ラーメンを注文☆ 呪文は、麺バリカタ・味コイメ・背脂オオメ・ねぎオオメ・・・ 最近は、この呪文に嵌まってます(^^) 濃いめの醤油に背脂の甘味…小麦香るバリカタ麺…旨し♪ タップリのねぎが…

女子大生がラーメン作りに挑戦『魔法にかかったロバ』さん☆

お昼っ(^_^ゞ 今日は、お馴染みの日替りテナントの日替り店長のお店『魔法にかかったロバ』さんに突入☆ 今日は、R大学の女子大生が出店する『ラーメン重田屋』☆ いつも行く水曜日のお店で、その女子大生シゲッチ(重田なもんで…(笑))に何度か会って「今度ラー…

今回はラーメン♪お馴染み『魔法にかかったロバ』さん☆

この日のお昼は、日替りテナント日替り店長の『魔法にかかったロバ』さんに突入☆ そして、第4水曜日は、一乗寺の焼肉いちなんさんの大将が店長です(^-^) いつも定食やカレーのメニューが多いですが、今回は、なんとラーメン…大将曰く「初挑戦のナンチャッテ…

予想以上の美味しさ『麺屋シマフクロウ』さんwithドリームさん☆

この日は、ラーメンブログ師匠が京都に来られて2日目・・・ らぁ麺とうひちさんに訪問後、綺麗な紅葉を見て回ってこちらでお昼パート2(^^) 地下鉄四条駅…新町通り錦小路角にあります『麺屋シマフクロウ』さんに突入☆ 元々一乗寺にあったお店です☆ 表見もそう…

お気に入り店『らぁ麺 とうひち』さんwithドリームさん☆

この日は、前日に京都入りされたラーメンブログ師匠とこちらで早めのお昼っ(^_^ゞ 北区にあります『らぁ麺とうひち』さんに突入☆ 最近、はまってしまってるこちらのお店・・・ 今回は、未だに未食の限定15食、鶏白湯らぁ麺の食券を買って着席☆ 鶏のエキス…

スペシャルゲストさんと反省会\(^o^)/

スペシャルゲストさんと京都ラーメンツアー反省会(笑) とっても楽しい2日間でした…ありがとうございました\(^o^)/

スペシャルゲストと『猪一』さん☆

今宵は、金沢からスペシャルゲストをお招きしてこちらへ・・・ 寺町高辻上がったとこにある『麺屋 猪一』さんに突入☆ スッゲー行列で1時間半位待ったかな( ´△`) 今回は、和牛そばの白を注文☆ 今日の肉は、宮崎牛のようです♪ 綺麗なビジュアル…スープは透明…

無化調『ダブルラリアット』さん☆

今日のお昼っ(^_^ゞ 今日は、京大近くの『ダブルラリアット』さんに突入☆ 素材にこだわった無化調の二郎インスパイア系のお店です(^^) 6 今回もラーメン750円也の食券を買って着席☆ 少しメニューが変わったようで、ラーメンの麺量が以前は250gでしたが 200g…

京ラ-有名店『いいちょ』さん☆

11月某日のお昼っ(^_^ゞ この日は、京都府立大学近くにあります『いいちょ』さんに突入☆ 創業して20年近くになられるのかな? 貫禄バッチリです♪ こちらへは何度も伺ってますが、今回は、初めて味噌ラーメンを注文☆ 鶏ガラ豚骨ベースで背脂浮かぶ味噌ス…

初訪『拳10ラーメン』さん(=^ェ^=)

今日のお昼っ(^_^ゞ 本日同行のT子姐さん・・・ランチは、ラーメンが食べたいとのことなので、私も初訪のこちらへ・・・ 三条御前にあります『拳10ラーメン』さん(こぶとんラーメンと読みます)に突入☆ 元々、『ラーメンこぶ志』さんの店舗でしたが、移転さ…

ドロ系の実力店『頑固麺』さん♪

11月某日のお昼っ(^_^ゞ ラーメン激戦区、伏見区深草にあります『頑固麺』さん☆ 今回は、特製煮干し鶏豚骨の食券を買って着席☆ ドロッとした鶏豚骨のうま味タップリのスープがプツンと歯切れの良い中細麺に絡みまくってメッチャ旨し♪ 煮干し感は薄いめかな…

大阪プチ遠征…『麺乃國』さん☆

今日は、先日に休日出勤した分の振替休日♪ 所用があり朝から大阪へ・・・ お昼は、お約束の串カツとビールのスペシャルコンビ(^^)v もちろん、それだけでは、足りないので以前から気になってた『麺哲』さんに向かうも「あ"ー今日月曜やし休みやなー」という…

今日のお昼っ(^_^ゞ

今日は、先日に休日出勤した分の振替休日(^^)v 所用があり、朝から大阪に・・・ 大阪来たらここに寄らずには帰れない…『串カツ鳥の巣』さん…梅チカの阪神百貨店近くです♪ 平日昼間のビールは、特別旨い! 串カツとスペシャルコンビですな(*^^*) ソース2度づ…

今宵は・・・

『馬肉専門店 馬野郎』さん☆ お馬さんづくしのお料理♪ 想像以上にメッチャうまぁ~い\(^o^)/ クセになりそう(*^^*)

『京唐』さん…珍しい麺ですな(^ー^)

今日のお昼っ(^_^ゞ オープンして4年位でしょうか…初訪です。あまり話題に上がらないお店やなー・・・ 今日は、左京区下鴨にあります『京唐』さんに突入☆ 今回は、しょうゆラーメンを注文☆ 麺は、黄麺(おそらく通常の中華麺)とこちらのおすすめである赤麺が…

焼肉のんきさんのラーメンランチ☆

10月某日のお昼っ(^_^ゞ この日は、1年1ヶ月ぶりに『焼肉のんき』さんに突入☆ 山科区の外幹東野を北へ行った西友近くです。 迷わず、肉吸いらーめんランチ850円を注文☆ 大阪名物の肉吸いに中華麺を合わしてます♪ 近江牛と山形牛の旨味が溶け込んだ和風出汁……

ラーメン DA KAMEOKA・・・何て読む?

今日のお昼っ(^_^ゞ 今日は、京都市の北西部に位置する亀岡市で仕事。 ランチは、こちラ-(^^)/ 9号線沿いにあります『DA KAMEOKA』さんに突入☆ <だ かめおか>と読むと思いきや<ディエーかめおか>らしいです。 由来は、わかりません(^^; 最近、二郎系のお店…

豚骨好きが集まる旨いお店☆

10月某日のお昼っ(^_^ゞ この日は、我が社の優秀技術者であり、コッテリラーメン好きのO君とこちらへ・・・ 山科区の京都薬科大前にあります『豚人(ぶたんちゅ)山科店』さんに突入☆ お店の前は、豚臭さが流れてて昔のラーメン屋さんのよう☆ 好き嫌いがある…