またまた、あんかけ(^3^)/～☆

滋賀県 #練習用
3月某日の休日、朝目覚めるとメッチャいい天気＼(^o^)／
思い立って、以前から行きたかった滋賀県長浜へ一人遠足ヽ(*´▽)ノ♪


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お昼は、先日テレビのグルメ番組で紹介されてた『茂美志"や』さん☆
もみじや、と読みます✨


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長浜は、のっぺいうどんという、あんかけうどんが名物らしい。
あんかけがマイブームの私に食べない理由が見当たらない(笑)


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のっぺいうどん、1,100円也❗


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出汁が効いたたっぷりのあんが、モチモチうどんに絡んで旨し🎵
メッチャ大きな椎茸も上品に煮込まれてて美味しいです😃
生姜が良い仕事してますが、個人的には、もっとたっぷりが嬉しいかな(^^;

この日も美味しいうどんをありがとうございました＼(^o^)／